Comidas Típicas de Páscoa

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Comidas Típicas de Páscoa

A Páscoa nesse ano de 2019 será no dia 21 de abril, um domingo. Essa data comemorativa ocorre todos os anos no Brasil, mas a data pode variar entre os meses de março ou abril. Você sabe porque isso acontece? Bem se não sabe pode conferir aqui, a data é escolhido entre os dias 23 de março e 24 de abril. Para ser mais específico a data escolhido depende da lua, isso mesmo. O dia escolhido vai ser o primeiro domingo após a lua cheia, que ocorre após o equinócio da primavera (ou na mesma data, caso a lua cheia e o equinócio ocorressem no mesmo dia). Umas das tradições são as comidas e pratos típicos de Páscoa.

Para muitos cristãos essa é uma data muito aguardada e importante. Alguns fazem jejum, outros se privam de certos alimentos, fazem promessas de todos os tipos. Bem o que importa é que todos tenham direito de comemorar com respeito e da forma que achar melhor.

Assim como todas as datas de comemoração essa vem acompanhada de suas comidinhas especiais. Agora vamos conferir quais os pratos típicos da Páscoa e onde elas são preparadas!


Comidas Típicas de Páscoa, Gubana – Itália

Se trata de um pão doce cheio de nozes, passas, chocolate e vinho.

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Confira a receita de Gubana aqui.

Cordeiro – França

Para muitas das famílias na França, cordeiro é servido como prato principal na Páscoa.

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Comidas Típicas de Páscoa, Advocaat – Países Baixos

Uma sobremesa, feita à base de creme de gemas de ovo, brandy e açúcar. É tradicionalmente apreciada na Holanda durante a Páscoa.

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Capirotada – México

Tradicionalmente consumidos na Quaresma, a receita é, basicamente, um pudim de pão. Tem canela, nozes, frutas (secos ou frescos), pão e queijo envelhecido.

 

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Comidas Típicas de Páscoa, Torta Pascualina – Argentina

É uma torta de espinafre com ovos inteiros. O trato salgado é tradicionalmente consumido durante a Quaresma, quando é costume não comer carne.

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Hornazo – Espanha

Este pão é recheado com ovo e salsicha.

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Comidas Típicas de Páscoa, Mämmi – Finlândia

Esta iguaria se trata de uma espécie de pudim, feito com água, farinha de centeio, malte em pó, melaço escuro, sal e raspas de laranja. A receita é tem uma textura cremosa e algumas pessoas polvilham açúcar na superfície, na hora de servir.

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Tsoureki – Grécia

Este pão doce tem ovos inteiros tingidos em meio ao seu trançado. trançadas para ele. Na maioria das vezes, esses ovos são vermelhos e brilhantes, para simbolizar o sangue de Cristo. Os ovos são colocados crus e cozinham no forno, enquanto a massa fica dourada.

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Comidas Típicas de Páscoa, Babka – Ucrânia

Uma espécie de pão-bolo, que fica alto e dourado depois de assado. É servido com um creme por cima.

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Rosca de Pascua – Argentina

Outra tradição argentina para o período de Páscoa é esse pão doce em formato circular, que simboliza a vida eterna. É tradicionalmente feito para a Semana Santa, os dias que antecedem o Domingo de Páscoa. Por cima, vai um creme de confeiteiro.

Confira a receita de Pascua aqui.

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