Comidas Típicas de São Paulo

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Comidas Típicas de São Paulo

Quem já foi para São Paulo – Capital sabe como é imensa aquela cidade, Jesus! E como tudo por lá tem em grande quantidade, as comidas também são muito variadas. Como o estado teve muita gente de fora vindo pelas oportunidades que a cidade grande oferece, a diversidade é muito grande. Lá você encontra de tudo, literalmente.

Apesar de toda essa mistura cultural, São Paulo tem algumas comidas típicas características da região. Claro que com tanto movimento de pessoas, muitas dessas você encontra em todo o Brasil. Mas lá tem um jeitinho diferente!

Algumas por exemplo, transparece esse corre corre que é o lugar. Como os sanduíches de mortadela e bauru, que é quase um fast food.  Uma dica para provar esses pratos é o mercado municipal da cidade de São Paulo. Quando estive por lá fui visitar e é muito incrível, há vendedores lhe oferecendo todo tipo de frutas, muitas barraquinhas com os mais variados ingredientes, e é imenso!


Picadinho

Um prato simples, mas que bem feito se torna incrível, esse é o picadinho de São Paulo. Consiste em carne bovina picada em pequenos pedaços e bem temperadinha. Geralmente servido com arroz, farofa, banana e ovo frito, conquistou o coração dos paulistanos.

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Sanduíche de Mortadela

Esse eu provei no lugar que ficou mais famoso o sanduíche, no Bar do Mané, dentro do Mercadão. Então, na minha opinião achei um pouco demais em tudo. Muito gorduroso, muita mortadela, muito queijo… Mas talvez seja isso que paulista gosta mesmo. Esse se tornou uma comida típica em São Paulo há muito tempo, você pode encontrar em muitos lugares pela cidade.

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Pão na Chapa

Um dos mais simples e que você encontra em qualquer padaria da região, é o pão na chapa. Basicamente é um pão com manteiga feito prensado, algumas versões tem requeijão, é o café da manhã preferido de um paulista. Acompanhado de um café com leite, e quem sabe um sonho ao final, para adoçar.

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Comidas Típicas de São Paulo – Bauru

Esse você come qualquer hora do dia, desde o café da manhã até a janta. Rápido e prático o bauru agradou e muito os paulistanos, feito com pão francês, queijo, tomate e rosbife. É uma mistura que agrada a muitos, e pode ser encontrado em muitos lugares.

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Virado à Paulista

Apesar de serem ingredientes bem comuns em todo o Brasil, o virado à paulista é patrimônio imaterial de São Paulo. Então imagina, tem por todo canto. Virou tradição ser servido principalmente nas segundas-feiras, mas dando uma pesquisa você encontra na semana toda. É o clássico arroz, feijão, ovo, banana, bisteca e linguiça.

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Sanduíche de Pernil

Mas um no quesito fast food está o sanduíche de pernil. Esse está entre as comidas típicas de São Paulo graças a um bar que fica aberto 24h, o Estadão. O local sempre tem movimento e sempre tem sanduíche de pernil! Vale a pena conferir.

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